ROTI GORENG isi daging wortel

daging udah lama disimpen dikulkas, tapi buat apa yah ??
tapi ini daging ga lama bngt loh yaaa .. lama aja lah ya
ubek-ubek lagi ada wortel juga , bombay bawang putih ,, komplit sip deh ..
nyari nyari ide , ternyta ketemu nya jadi roti goreng deh ..
tnggal beli tp panir n roti aja ,, dari pada buat kulita kaya risol ,, wah lambreta bingits ..
yowes dah , kita siap memasak .

ROTI GORENG isi daging wortel

10 lembar              Roti tawar tanpa kulit

2 butir                   Telur

2 sdm                    Susu cair

200 gr                    Tepung roti

500 ml                   Minyak Goreng

Bahan isi:

2 lembar                Daging burger

100 gr                    Wortel

½ sdt                     Kaldu bubuk sapi

2 sdm                    Margarin

2 siung                  Bawang putih (cincang halus)

1 sdm                    Bawang bombay (cincang halus)

3 sdm                    air

Cara Membuat:

1.   Bahan isi: rebus wortel sebentar, kemudian potong dadu. Panggang daging sampai kering, kemudian potong dadu juga. Sisihkan

2.       Panaskan margarin masukkan bawang putih yang sudah dicincang halus, jika sudh berubah warna agak kecoklatan masukkan bawang bombay yang sudah dicincang halus sampai layu. Masukkan daging yang sudah dipotong kotak dan wortel, beri air dan kaldu bubuk, aduk sampai rata. Angkat

3.      Siapkan roti tanpa kulit lipat bentuk segitiga kemudian isi dengan bahan isi tadi ke dalam nya, kunci dengan campuran telur dan susu cair kocok. Lem pinggiran nya sampai tertutup rapat, lakukan sampai roti dan isi habis.

4.         Lumuri kembali ke telur kemudian baluti dengan tepung roti sampai merata.

5.     Goreng roti tersebut sampai warna coklat keemasan, angkat dan sajikan roti goreng di Mercy Plate Vicenza.

hmm , paling cocok untuk cemilan , ada acara keluarga , mkanan sepinggan .. cepet mudah sih buat nya .. coba deh kalian buat :):)