JELLY SALAD with cheese sc

klo yang satu ini perpaduan antara jelly satu dengan yang lain ..
bahan utama nya tentu aja jelly dong , sayuran n buah hanya sebagai dayang-dayang si jelly aja tuh ..
siapa yang suka keju , top bngt nih sauce nya lezatooo ..

nih resep yang dibuah mudah simple gampang singkat .

JELLY SALAD with cheese sauce

Bahan jelly:

1 bungkus             Jelly

600 ml                   Air

120 gr                    Gula pasir

1/8 gr                    Garam

                              Pewarna makanan merah dan hijau

Sauce:

150 ml                   Susu cair             

50 gr                      Cream cheese

2 sdt                      Gula pasir           

¼ sdt                     Garam

2 sdt                      Maizena

75 gr                      Mayonnaise

½ sdm                   Air jeruk lemon

Bahan Pelengkap:

5 lembar                Lettuce

200 gr                    Nanas Potong

100 gr                    Strawberry

Cara Membuat:

1.         Rebus air, jelly instan, gula pasir, garam, pewarna sampai mendidih sambil terus di aduk. Tuang ke dalam cetakan. Dinginkan samapai beku dan potong kotak.

2.         Sauce: panaskan susu, masukkan cream cheese masak sambil di aduk rata. Masak dengan api kecil.

3.         Tambahkan gula pasir dan garam, aduk sampai rata dan larut.

4.         Kentalkan sauce dengan maizena. Masak sampai kental dan angkat. Masukkan mayonnaise dan air jeruk lemon. Aduk rata.

5.         Sajikan jelly bersama dengan bahan pelengkap lainnya menjadi satu, sajikan salad di Petal Bowl with Cover Vicenza dan siram salad dengan sauce.

so simple kan ,, cuuuus buat  ;)