V O Putri : CAKE POP for valentine

Tuesday, February 10, 2015

CAKE POP for valentine

long time no see ..

yaa baru update lagi dengan menu terbaru di tahun 2015 , dari awal tahun sampe sekarang belum lagi bersua , yaaayaaayaaa skrg aku mau share menu ke kalian ,,

hari kasih sayang itu bisa saja di ungkapkan bukan hanya di bulan ini tapi setiap waktu saat dan dimana pun berada ,,

hmmmm. udah mau tgl 14 februari biasanya siapa yang siapin hantaran , cake or something untuk kekasih ?? yaa , cake yang aku buat skrg bertemakan "CAKE POP" yayaya loliloli ...

dengan nuansa serba pink pasti so sweet bgt di hari valentine makin lebih sempurna ,, ini dia recipe cake op buatan ku ..

cek it out ^.^

tampilan cake pop dari atas ,, merawut siih :)

lebih dekat lagi ..

CAKE POP

600 gr Cake coklat (hancurkan)

200 gr Butter cream

200 gr Selai coklat

150 gr Almond slice

Coklat aneka warna

Crispy ball ungu

Stick

Cara membuat :

1. Hancurkan cake dengan cara di sobek menjadi remahan kecil. Jangan dihancurkan dengan cara diremas.

2. Campurkan butter cream dengan selai coklat menjadi satu dan rata. Kemudian masukkan kedalam remahan cake coklat, yang fungsi nya agar cake mudah dipulung menjadi bulat dan melekat.

3. Masukkan almond slice yang sudah di sangrai terlebih dulu, aduk rata.

4. Ambil sedikit adonan, lalu bulatkan. Masukkan kedalam kulkas sekitar 15-30 menit.

5. Cairkan coklat lalu celupkan ujung stick kedalam coklat cair dan biarkan setengah mengeras. Fungsi dari coklat yang dicelupkan ke coklat agar cake menempel pada coklat dan tidak terlepas.

6. Keluarkan adonan cake pop dari kulkas lalu tancapkan adonan cake pop ke stick yang sudah di beri coklat.

7. Cairkan coklat, lalu celupkan cake ke coklat dan biarkan hingga coklat mengering / mengeras.

8. Cairkan coklat warna lalu hias dengan mencoret-coret atau celupkan adonan cake lalu di beri taburan crispy ball ungu., dan biarkan mengering.