RAINBOW CAKE

biasa nya abis ujan itu muncul pelangi ,, indah bener dh . merah kuning hijau biru etc

siapa yang masih inget lagu pelangi ?? lagu kecilku dulu sering bangat aku nyanyiin ,, nih deh yang lupa lirik flash back 

ini dia lirik n kunci nya .. silahkan mainkan ..

omongn soal pelangi menu dn resep ku kali ini kita buat hal yang berbau ddengan pelangi , tau sendiri kan sekarang lagi trend bngat Rainbow Cake or apapun segala tentang rainbow skrg lagi booming .

aku punya resep rainbow cake sendiri nih .. check it out

RAINBOW CAKE

Bahan:

250 gr                    Gula pasir

5 butir                   Putih telur

375 gr                    Tepung terigu

4 sdt                      Baking powder

½ sdt                     TBM

½ sdt                     Garam

360 ml                   Susu UHT

                                Pewarna makanan

                                Butter cream

                                Keju

Cara Membuat:

1.         Kocok / mixer putih telur dan gula sampai halus dan mengembang, kemudian tambahkan TBM.

2.         Satukan antara tepung, baking powder dan garam yang sudah di ayak.

3.         Tuang campran tepung kedalam gula dan putih telur yang sudah tercampur sedikit demi sedikit, berselingan dengan susu UHT sambil di aduk.

4.     Setelah adonan sudah tercampur rata, bagi adonan menjadi 5 bagian atau sesuai dengan banyaknya warna yang disukai, beri pewarna ke masing-masing adonan.

5.         Panggang 15-20 menit dalam oven dengan suhu panggang 160˚C. Tusuk cake untuk mengetahui kadar kematangan.

6.         Jika sudah matang dinginkan cake dan susun cake sesuai warna yang selaras secara bertumbuk.

7.     Hiasi cake dengan balutan butter cream yang sudah di beri pewarna pula dan keju yang sudah di parut. sajikan cake di Round Cake Plate Vicenza.

hmmm ,, walopun rasa nya manis kata nya sih , but overall enyaaak ko :)

selamat mencoba 

see ya